蝦鬆生菜杯
材料:白蝦:250克豆瓣醬:20克生菜杯:350克材料A竹筍:80克蔥頭仔:80克西芹:60克馬蹄:80克作法:1. 蝦子去殼,切丁。2. 材料A切成丁,蝦鬆先炒至6成熟,加入材料A及豆瓣醬炒至香放碟。3. 把生菜剪成碗狀。4. 上桌後,將生菜杯包料就可以吃了。
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